2015-03-31 (Tue)

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春ですね~
ぽかぽか陽気が気持ちイイ

おやつ時間に
すこし酸味のあった 苺を使って
『 苺のスコーン 』 を作ってみました。

IMG_3789(2)2.jpg


苺ミルク (牛乳+浸した苺) や お砂糖もすこし入れてるので
ほんわか甘くて 美味しくなった
外はサクっと中はしっとり


ただ生地が柔らかかったので 形がとりにくく
見た目ボコボコっとなってしまいましたが (;^ω^)
おうち用なので まぁヨシとしましょ


今回 スコーンあんまりな旦那さん 初めてパクパク食べてくれたワ
きっと苺ミルク効果だな (← 甘党 )

IMG_3807.jpg

春スイーツ の苺スコーン
なかなかヨカッタので またチャレンジしたいな
次こそは 形も可愛く~っっ



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ウチの近所のサクラ満開は
まだ少し先のよう (まだ二分咲きくらい)
楽しみだなぁ~


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